临高什么什么之一-临高是什么
【临高菜系之一】:临高炒米
名词解释:
临高炒米,又称临高炒饭,是海南省临高县的传统特色美食之一,它以临高当地的大米为原料,经过炒制而成,炒米颗粒分明,口感香脆,具有一定的地域特色。
相关知识科普:
1、原料选择:
临高炒米的原料主要是临高当地的大米,这种大米颗粒饱满,煮熟后口感较硬,适合炒制,在炒制前,大米需要经过浸泡、晾干等处理。
2、制作工艺:
制作临高炒米的过程大致分为以下几个步骤:
- 浸泡:将大米浸泡在水中,使其充分吸水。
- 晾干:将浸泡好的大米捞出,晾干水分。
- 炒制:在锅中加入适量的油,待油热后放入晾干的大米,用中小火慢慢翻炒,直至大米炒熟且表面呈现出金黄色。
- 撒上配料:在炒好的大米中加入适量的配料,如鸡蛋、腊肉、豆芽等,继续翻炒均匀。
3、营养价值:
临高炒米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,具有一定的营养价值,尤其是其中的蛋白质和脂肪,对于人体健康有益。
4、食用方法:
临高炒米可以直接食用,也可以作为配菜,搭配其他菜肴一起享用,在临高当地,炒米常常作为早餐食用,简单方便,深受当地居民喜爱。
5、文化意义:
临高炒米作为临高菜系之一,不仅是一种美食,也承载着当地的文化和历史,它反映了临高人民的生活习惯和饮食文化,是海南岛独特饮食文化的一部分。
6、传承与发展:
随着时间的推移,临高炒米的制作工艺也在不断地发展和创新,除了传统的炒米外,还有许多新派炒米,如海鲜炒米、水果炒米等,丰富了临高炒米的种类。
临高炒米是海南岛临高县的一种传统美食,具有鲜明的地域特色,通过了解其制作工艺、营养价值和文化意义,我们可以更好地欣赏这一道美味的菜肴。
(责任编辑:风向标)
-
The Open Art:与Blum、TONX和TON Society共度Token2049创新之夜,已超7千名参与者
也就是说,虽然已经有了三家上市公司,但千亿级的休闲轻食卤制品市场还有巨大增长空间。...[详细]
-
”体育短视频“竞技性更强,观赏性更高,来源门槛更高,可重复消费”适应了新一代体育用户的诉求。...[详细]
-
可财务自由意味着“被动收入大于主动收入”,即收入的多少不再与工作量直接挂钩。...[详细]
-
我本以为自己会一直做调查记者、社会问题观察者,但是,一位硅谷创业家的出现,改变了我的方向和命运,让我迷上了科技和商业。...[详细]
-
有不少同类联盟邀请风行网接入数据,罗江春担心“挂木马”、数据会泄露甚至被窃取,影响用户体验,损害用户利益,因此对于数据接入慎之又慎。...[详细]
-
10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客,但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户? 在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个...[详细]
-
如果你在审计网页时发现网页格式不正确,那么你可能就需要重写页面以便与当前的内容SEO标准保持一致。...[详细]
-
10月31日融通中国风1号灵活配置混合A/B净值增长0.53%,近3个月累计上涨10.15%
不过,文章还没有修改完,就被领导劈头盖脸一顿批“不要乱写,要犯错误的。...[详细]
-
同样,对于在创业路上不断伸出的橄榄枝——成为某政府园区的解决方案,入驻某云的市场,成为某电信公司的合作伙伴,一直表现冷淡。...[详细]
-
10月31日华夏国企红利混合发起式C净值增长0.07%,近3个月累计上涨4.32%
比如最近包括真格基金在内的客户要买我们一个(木头管退)系统,36氪就是一个最强的销售渠道,如果要找卖给VC软件渠道,那肯定就是我36氪,没有第二家了。...[详细]